Ekologicznie w hotelach
Jak pokazują przeprowadzane w różnych hotelach na terenie naszego kraju ankiety, osoby będące gośćmi hotelowymi opowiadają się za tym, aby w takich obiektach rozwiązanie znajdowały rozwiązania o charakterze ekologicznym. Nie chodzi w tym miejscu tylko i wyłącznie o to, aby stosować w hotelach energooszczędne urządzenia, chociaż obecnie w rzeczy samej przykłada się do tego ogromną wagę z racji chociażby na oszczędności. Dla przykładu w hotelowych kuchniach sprzęty takie jak dla przykładu miksery spiralne (są to specjalne miksery gastronomiczne), kuchenki, lodówki i całe mnóstwo innych rzeczy to urządzenia jak najbardziej energooszczędne. Nie dość, że zapewniają one niższe rachunki za energię elektryczną, to na dodatek są przyjazne dla naturalnego środowiska. Goście hoteli wskazywali także i na inne rozwiązania, które bardzo im przypadły do gustu – dla przykładu bardzo sobie chwalili inicjatywę o nazwie „Zielony Pokój”. Polega ona na tym, że zarówno pościel, jak i ręczniki mogą być w pokojach natychmiast zmienione, jeżeli tylko goście sobie wyraźnie tego zażyczą. Chwalone jest także to, kiedy w hotelach umożliwione jest segregowanie śmieci. Co ciekawe, do tych akurat kwestii zdecydowanie większą wagę przykładają goście przyjeżdżający z zagranicy, a w dużo mniejszym stopniu nasi rodacy. Faktem jest bowiem to, że w naszym kraju ekologiczna świadomość jest wciąż bardzo niska – w Polsce dużo się mówi o ekologii, ale z wprowadzaniem takich rozwiązań we własnym zakresie, na swoim podwórku jest już zdecydowanie dużo gorzej. Nie mniej jednak szanujące się hotele bardzo dbają o to, aby spełniać oczekiwania swoich klientów – więc nawet jeśli dotyczą one ekologii, nie jest to żaden problem. W ramach ciekawostki wspomnieć można jeszcze o akcji „Godzina dla Ziemi” – sporo polskich hoteli się do niej przyłączyło. Otóż przez jedną godzinę nie korzysta się w hotelach (oraz w wielu innych obiektach) z elektrycznego światła. W zamian za to na te kilkadziesiąt minut zapalane są świeczki.
.